paI aYaM.... v(~,~)v

haha em tetibe rase nak wat pie.. kak azy wat... haha em tp 0rg wat pai ayam ler.. hehe j0m wat...!!!

mak + saya cam nak rase jer tu ler nak wat hahahaha .... hehe (~_~)

 

emmmm yummy!!!! j0m makan..(~_~)

nie resepi amik kat internet ja... haha asal dpat buat!!!!

Pai Ayam

Bahan-Bahan:

Pastri:

300g tepung gandum
sedikit garam
50g mentega
air ais

Isi:

1 ekor ayam(potong kiub)
2 cawan susu UHT
garam serbuk lada hitam
100g bawang besar(potong kecil)
sedikit tepung gandum
sedikit daun bay
1 tin cendawan butang(potong kiub)
 

Cara:

 PASTRI

1. campurkan tepung gandum dengan mentega.gunakan hujung jari sahaja untuk mengulinya.hasilnya,ia akan kelihatan seperti serbuk roti.

2. taburkan garam.gaul sebati.

3. tuangkan 1 sudu kecil air ais.Uli perlahan-lahan.kemudian,tuang lagi air ais dlm keadaan yg sama.Tuang air secukupnya dan uli sehingga lembut.biarkan selama 20 minit.

ISI

1. ayam yg tlh dipotong kiub digoreng.asingkan.

2. goreng bawang dengan sedikit minyak.apabila sudah sepaar lembut,masukkan cendawan.kemudian,masukkan sedikit tepung dan gaulkan sebelum memasukkan susu.perlahankan api.sentiasa kacau sehingga 4 minit.

3. apabila sudah pekat,taburkan garam,daun bay dan serbuk lada.tutup api.

4. tuangkan ayam dan digaulkan dgn adunan susu tadi.

5. bahagikan adunan pastri kepada 4 bahagian di mana 2 bahagian lebih kecil sedikit dari 2 lagi.

6. 1 bahagian yg kecil diuli untuk dibuat dasar pai.cucukkan dasar pai dengan garpu.bakar hingga kekuningan.

7. masukkan isi kedalam bekas pai dengan dasar yg sudah dibakar tadi.tutupkan dengan 1 bahagian pastri yg besar.cucukkan dengan garpu.sapu telur di atasnya dan bakar.

8.ulangi langkah 5 hingga 7 untuk satu lagi pai.


Cadangan Hidangan: makan dengan sos barbeque.

keNtanG pUtAr..... ??? let's d0 it!!! (~_~)

kentang putar?? senang je hahaha resepi p0n dri tiemah mielah hahaha mak beli bnyak kentang peh2 tetibe plak mak nak merase kentang putar 0riginaL... haha j0m wat ..

erm??? cne ek?? senang x?? hahaha

 Resepi kentang PuTaR...

A. untuk isi..(yang putih )

2 biji kentang

1sb serbuk lada

secubit garam

1 cawan susu segar

CaRa2...

1. rebus kentang dulu

2. mesin kentang + lada hitam + garam + susu segar

3. bubuh dlm mangkuk...

B. untuk kuah(yg wane 0ren uh)

1 ulas bwang besar

2 sb mentega

3-4 sb tpung gandum

1 st serbuk lada(kal0 nak pedas buh le bnyak2)

secubit garam

1 sb s0s tiram

1 sb s0s t0mat0

cArA2..

1. rebus bwang besar dgan air... amik secawan dri air bwang..

2.amik periuk bubuh mentega + tepung gandum...

3. kac0 then.. bubuh le air bwang 2 sikit2 

4. then, bubuh lada hitam + garam + s0s tiram + s0s t0mat0...

5. dah mendidih tutup api... (sentiasa kac0 bile bkak api..)...

dah siap....

2 je le... tp kal0 nak enak mkn le ngan nuget ker... sayur k0sl0 ke... wat le cam set KFC... hahaha 0k selamat mencuba...AnYeo0ng!!!! salam~(~_~)v

kek c0klat kuku$..... fuhh sedap k0t.... (^,~)

hehe ptg tdi wat kek c0klat kukus... sedap k0t... haha x rase lg l0r... haha die nye resepi simple gler... ad bhan jalan.... haha 2 le saye leh wat kek 2 sbb da ad bahan... haha nak tau die nye rsepi??? j0m...... (@_@)

sedapnyer...!!!!

Resepi kek c0klat kukus...

bahan A

2 biji tel0r

1 cawan tepung gandum

1/2 cawan susu pekat

3/4 gula cast0r

1/2 cawan serb0k k0k0

1/2 cawan serb0k mil0

1 st natrium bikarb0nat

1 st baking p0wder

secubit garam

bahan B

1/2 cawan minyak masak

1/2 air panas

sTeP bY sTeP....

1. camp0rkn kesemua bhn A sekaligus dan kac0 hingga sebati 0k!!!

2. then, biler da kac0 nmpak likat buh le 1/2 cawan minyak masak uh... kac0 lg....

3. pastu bru buh air panas..... ( sdikit shja bru le likat)...

4. then cri le bekas plastik t0k dibubuh...

5. pastu kukus selama 15-20 minit 0k...!!!!

6. kal0 nak buh dlm l0yang b0leh tpi kne kukus 1 jam yer....

mudah x????? senangkn.. die b0leh dibuat dlm masa 10 minit shja... + kukus jd stgah jam....(30 minit sahaja t0k wat kek nie..) sedap!!! kal0 nak cntek lg buh leh c0klat bnyak2 bru le jd kek c0klat bt0l2.. uhhuhu

SeLaMaT mEnCuBa!!!!!! anye00oong!!!!  

aja2x fighting!!!!! (~_~)

j0m masak AsAm PeDa$...... hehe (@_@)

haha disebabkn nak wat msakan ni simple and easy sje mak saye suke le wat asam pedas.... haha s0 saye p0n da suke masakn nie.. jd mak saye p0n ajar ler sAya wat masakan nie....

masak AsAm PeDa$....

bahan2 die simple saje....

2 ulas bwng merah (dimayang halus)

2 ulas bwang putih (dimayang halus)

2 keping asam jawa

2sb cabai blender

1 cawan kecik air asam jawa

3-4 ket0l ikan segar

3-5 kuntum daun kes0m

2 ket0l bunga kantan

1 st gula

1 st garam

5-6 ket0l bendi kal0 suke...

2-3cawan air (ik0t suke nak bnyak ke ckit.. tp ckit lg sdap bru kaw...)

sTeP bY sTeP.....

1. tumis bawang.. sampai naik bau..

2. bubuh cabai blender... sampai pecah minyak buh air asam jawa + asam keping + air

3. then, bila dah didih skit baru mas0kkn ikan...

4. pastu b0leh mas0kkn garam + gula + bendi + daun kes0m + bunga kantan

5. then, biler da mendidih n bendi da lemb0t tutup api...

6.  b0leh dihidangkn.....!!!! yum

p/s: kal0 nak pedas+kaw lg b0h le cabai blender banyak ckit....

0k!!! try ler yerk!!! just easy n simple 2 d0.....

this resepi by mY bel0ved m0m Puan Halijah....(~_~)

biscuiT c0Rnflakes n bLackcuRrENt.....!!! (~_~) yummy..

h0h0 ari tu jiran ajak wat kueh... tp t0l0ng tg0k jer... haha nie kueh sedap gler... s0k nak wat ngan adek....

Resepi 4 this speciaL co0kies...

bahan2..

1 st esen vanilla

1 cawan tep0ng kek

1/2 cawan tep0ng gandum

1/2 cawan gula cast0r

1 cawan majerin/ butter

2 biji tel0r (kuning shj)

2 sudu bes0r badam cincang

1 cawan c0rnflakes yg dah dramas

3/4 cawan blackcurrent

+ kal0 lmb0t lg tmbah tp0ng kek yer!!

cauti0n!!

adunan d0h ni memang lembut yer nak pegang p0n x leh sbb lembik hahaha... pepandai le bajet... tp k0mfirm sedap!!! bl0m cube bl0m tau... (~_~)

BaBy StEp....

1. mas0kkn majerin dan gula cast0r td... mesin sampai die kembang yerk...

2.then, bubuh tel0r kuning td dan sedikit esen vanilla... dan c0ntinue puk0l smpai kembang..

3. then, bubuh badam cincang + blackcurrent + tp0ng gandum + tep0ng kek + c0rnflakes...

4. gaul gune sudu bes0r ke pape je.. then kac0 smpai sebati + mesra 0key!!!

5. then amik 2 sudu... wat le bnt0k bulat gune sudu 2... p/s: sbb die lembik s0 susah ler kal0 nak uli atas tempat uli uh... x yah ler nak wat bent0k lain haha sbb lembik + lembut...

6. L0yang 2 sapuler majerin then buh ler co0kies yg dah dibnt0kkn...

7. mas0kkn dlm 0ven selama 15-20 minit shj... 170 c...

8. kl0 da wane kuning keemasan b0leh ler diangkat yerk... tgu sehingga sej0k bru bubuh dlm bekas yg kedap udara...

co0kis nie sedap giler.... cube ler try die rangup + sedap ler.. x tau nak ckap per lgi... huhuuhu

so0 ape lagi... try this resepi time raye p0n b0leh le wat yerk!!!

gambatte!!! aja2x fighting!!! (!_!)
this resepi fr0m my neighb0or Puan Salmah....

kek sArAnG LeBaH.... (~_~)

huhu resepi ni akak saya yg ajar... mule2 wat ngan die... pastu ble akak da blek umah saye ngan kak emai lak wat haha... nie ler kek nye... sedap dan lmbut!!!

jgn tg0k k0l0ur tp rasenyer!! haha

Resepi kek sarang lebah...

bhn A

1 cawan gula (dcairkn atas api pastu bru buh air sikit2 dlm 2 cwn air)

1 sk s0da bikarb0nat

1 sk baking p0wder

bhn B

2 sb mentega

4 biji tel0r

1 tin susu pekaT

4 sb tepung gandum

Peringatan

kac0 gune senduk kayu bru jd....!!!

StEp By StEp.....

1. bahan A yg gula 2 lpas da jd hanguskn buh air dlm 2 cwan... pastu buh le s0da bikarb0nat ngan baking p0wder 2.. then kac0 sebati...

2. bahan B tu kac0 mentega dgan tel0r smpai jd sebati...

3. pastu buh le tepung gandum lpas kac0 bru buh susu pekat tg0k le nak manis bese buh sruh jer..

4. lpas tu pukul sebati...

5. then camp0r ler bhn A dgan bhn B...

6. sapu majerin kat l0yang then tabur tepung gandum pastu ketuk le.... biar ade habuk tpung 2 je yg melekat...

7. pastu tuang le.... bhn yg dah dcamp0r td...

8. bakar dlm 0ven slma 40-50 minit... api 170c.... ye

9. then angkat dan b0leh dihidang...

ia mudah dan senang dilakukn...

bintang t0k cara membuatnye hnyalah 2... x susah le namaknyer haha

bintang t0k rase die 4 bintang.... hehe leh tahanler sedapnye kal0 mkn panas2 lg sedap!!! em yummy... (~_~)

resepi 4 co0kies... (!_*) yummy

em... ari nie wat co0kies ngan adik... sedap gak ler... seben0rnye senang jer nak wat nyer... nak bg resepi wat pembaca bl0g nie... (~_~)

resepi co0kies aLiFaHiLyAnA.... (*_*)

byul......hehe  (star co0kies ler )

saranghae.... huhu ( l0ve co0kies )

c0c0 crunch...

Bahan2

1 mangkuk majerin

2 mangkuk tepung jagung

1 mangkuk tepung gandum

1 biji tel0r ayam

3/4 mangkuk gula aising

esen vanilla ( 1 sudu kecik )

cip c0klat (1 mangkuk)

1 mangkuk 0at (kal0 nak ler )

3/4 mangkuk kismis (yg dah dp0t0ng halus)

h0w t0 c00k this bahan2

1. first and f0rem0st.. mas0kkn majerin + gula aising... ( kac0 smpai mesra gitu )

2. then mas0kkn tel0r ayam n esen vanilla.. (kac0 tp jgan smpai kmbang sgt.. sederhana jer ek..)

3. after that, ms0kkn tepung jagung n tepung gandum... (uli sampai mesra )

4. ms0kkn 0at + kismis + cip c0klat and uli sampai jd d0h yer....

5. then, cariler bentuk2 yg diingini... n tekap ler kat d0h yeng dah siap td...

6. mas0kkn dlam 0ven yg bersuhu 170 C' api atas bawah....

7. dalam 10 minit dah masak...

8. lpas dah sej0k skit ms0kkn dalam bekas yg kedap udara 0k!!!

selamat mencuba... resepi nie diubah sedikit dri yang asal.... sifu yang bg ialah NURAIN ADILA ABDUL SAMAD... my frenz... (~_~) sm0ga berjaya...

menu Ari Ni.... ( begedil ayam+ vege, n sup ayam ) (~_~) cube ler...

As salam... hehe ari ni sye masak menu t0k lunch... ( begedil ayam+vege and sup ayam )

sape nak mencube t0k masak Resepi ni sile le yer...!!!! gerenti sedap!! mavil0us... delici0us....!!!

Resepi t0k begedil ayam.... (+_+)

nie ler begedil nyer..!!!!

bahan2..

3-4 ubi kentang ( yg sudah direbus smpai empuk )

ayam yg dah drebus smpai kering ( dp0t0ng kecik2)

1 bawang bes0r ( dip0t0ng cube)

1 tel0r (asingkn yg putih n kuning)

mix vege ( basuh n t0s smpai kering )

sedikit garam

cara2

1. lenyekkn ubi kentang yg dah direbus tadi..

2. masukkn ayam n tel0r kuning je..

3. gaul n masukkn bawang n mix vege...

4 then, buh leh garam secukup rasa...

5. lpas tu b0leh ler g0reng....

6. tme g0reng.. salut le begedil yg sudah dibentuk.. dgan putih telur...

7. angkat n hidang... sedia unt0k dmakan... (~_~)

resepi t0k sup ayam....

sup ayam... yumm2

bahan2

ayam yg sudah dip0t0ng

halia (dp0t0ng halus)

bawang merah n putih ( dimayang halus2)

sayur ( caro0t dip0t0ng dadu atau bulat2)

minyak masak

garam

cara2

1. panaskn minyak dalam "periuk"..

2. masukkn bawang2 yg sudah dimayang.. tgu sehingga keluar bau..

3. buh ayam dan kac0.. 

4. then bubuh air...

5. mas0kkn car0ot dan tgu sehingga mendidih..

6. ms0kkn halia n garam..

7. kac0 dan rase kal0 da sedap tutup api......

8. then b0leh ler dihidangkn.... yumm2